形态学 - 双歧杆菌由革兰氏阳性菌、无芽孢、厌氧菌、多形性杆菌组成。它们具有各种形状，包括短曲杆、棒状杆和分支 Y 形杆状

• 两歧双歧杆菌 UABb-10™
  健康人群体内一种常见的常驻结肠微生物群。
• 短双歧杆菌 UABbr-11™
  健康人群体内一种常见的常驻结肠微生物群。
• 婴儿双歧杆菌 UABi-13™
  一般为健康婴儿胃肠道内的支配性菌群，与临床保健功效有关联
• 长双歧杆菌 UABl-14™
  健康人体胃肠道内最常见的菌种之一。这些菌种在人类临床试验中获得了充分研究。

形态学 - 乳酸菌是杆状、革兰氏阳性、发酵性和兼生性、厌氧或微量需氧菌。它们通常呈直杆状，但根据观察，在特定条件下，也可能呈螺旋或球杆状。在大多数情况下，它们会形成不同长度的链。

• 嗜酸乳杆菌 DDS®-1
  一种广泛使用的益生菌，非常适合在胃肠道内存活。嗜酸乳杆菌可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道。UAS Labs 菌株在人类临床试验中获得了充分研究。
• 罗伊氏乳杆菌 LRC™
  可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道。随机对照临床试验中对 LRC™ 菌株进行了特别充分的研究，发现其有助于心脏保健。
• 格氏乳杆菌 BNR17™
  胃肠道内一种常见的共生微生物，也是健康阴道内一种支配性菌种。加氏乳杆菌是一种广泛使用的益生菌。临床证明，BNR17™ 菌株对体重控制和胃肠道都非常有益。
• 嗜酸乳杆菌 UALa-01™
  一种广泛使用的益生菌，非常适合在胃肠道内存活。嗜酸乳杆菌可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道
• 短乳杆菌 UALbr-02™
  可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道
• 干酪乳杆菌 UALc-03™
  也天然存在于发酵食品内
• 格氏乳杆菌 UALg-05™
  胃肠道内一种常见的共生微生物，也是健康阴道内一种支配性菌种。加氏乳杆菌是一种广泛使用的益生菌，根据人类临床试验，这一菌种表现出若干益生菌特性
• 副干酪乳杆菌 UALpc-04™
  一种广泛使用的益生菌，分离自各种环境，包括乳制品来源和植物以及人类胃肠道（它是其中健康菌群的一部分）
• 植物乳杆菌 UALp-05™
  一种广泛使用的益生菌，可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道。植物乳杆菌还可见于许多乳酸发酵的植物源食品。这些菌种在人类临床试验中获得了充分研究。
• 罗伊氏乳杆菌 UALre-16™
  可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道
• 鼠李糖乳杆菌 UALr-18™
  可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道。鼠李糖乳杆菌是哺乳期婴儿体内最常见的乳杆菌种类，在人类临床试验中进行过大范围评估
• 唾液乳杆菌 UALs-07™
  可见于各种环境，包括健康人体的呼吸道、胃肠道和生殖道。
• 保加利亚乳杆菌 UALb-15™

形态学 - 乳球菌是一种按对和短链结群的球形、无孢子、革兰氏阳性球菌。

• 乳酸乳球菌 UALl-08™
  可见于各种环境，包括植物原料和动物的胃肠道。乳酸乳球菌对牛奶、奶酪和酸奶等乳制品的生产至关重要。

形态学 - 嗜热链球菌是一种具有球菌形状细胞的无孢子、革兰氏阳性、兼性厌氧菌

• 嗜热链球菌 UASt-09™
  乳制品行业最常用的菌种之一，主要用于酸奶和几种奶酪的发酵

形态学 - 芽孢杆菌是杆状的，革兰氏阳性，发酵型，需氧或（在某些条件下）厌氧的细菌。芽孢杆菌经常以不同长度的链状形式出现。

• ProDURA® 凝结芽孢杆菌
  一种独特的芽孢型细菌，可提供人体消化和免疫健康支持。在孢子形态下，凝结芽孢杆菌可以保持休眠，包裹在外壳中以承受像胃部这样严苛的环境。一旦遇到肠道这样的生理条件，凝结芽孢杆菌开始萌发并具有代谢活性。经研究发现，UAS Labs的凝结芽孢杆菌比起其他同类菌有更高的热耐受性，使其非常适合极端的加工条件以及运输和存储条件。